毛蟹

毛蟹いただきました。

奥さんの実家からのいただき物です。

12/22のお昼にいただきました。

ご覧のように結構大振りで、シッカリ身も詰まっていました。
毛蟹って肉の味が美味しいと思います。

今まで食べた蟹の個人的ランキング。

第一位　　花咲ガニ　　     　　ゆでたてを根室の市場で買って食べたのがとても美味かった！！
第二位　　毛蟹　　　　　    　　やっぱり毛蟹
第三位　　ズワイガニ(系)　　なかなか美味しいですよね。場所やモノによっては安く手に入るし。
第四位　　タラバガニ　　　　　イマイチ大味な印象が。でもあの大きさは魅力的

今度は、タカアシガニが食べてみたいですね。
あと、シャンハイガニ、モズクガニも美味しいらしいですね。