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DUCATI ST4 916ccだって楽しい

バイク、音楽など、日々の記録と雑感。< お気軽にコメント書いてくださると嬉しいです>

喜多方ラーメン

8/14 高校時代からの友人と喜多方にラーメンを食べに行きました。
友人は、CB125Tを手に入れたのですが、不調ということで、
残念ながら、皆で車で移動です。
kitakata01.jpg

「はせ川」でチャーシューラーメン。800円
写真で見ると、かなり脂がきつそう。
実際食べているときは、そんな感じはあまりありませんでした。
「チャーシューの脂が溶け出て、だんだんスープの味が変わっていくので飽きない」
とは、友人談。

確かに、食べ始めより、後半のほうが味がいい感じになってきているかも。
しかし、チャーシューが入っていない、ラーメンの味はどうなのだろう???

お盆ということもアリ、混んでました。
kitakata02.jpg

調子にのって、ラーメン屋をハシゴ。
kitakata03.jpg
「佐久山食堂」ラーメン 550円

煮干、鶏がらベースのスープということで、真っ当に美味しいラーメンでした。
麺もしっかりしていました。

「もっきりラーメン」がお勧めメニューというこで。
日本酒の「もっきり」と喜多方ラーメンのセットだそうです。
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