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DUCATI ST4 916ccだって楽しい

バイク、音楽など、日々の記録と雑感。< お気軽にコメント書いてくださると嬉しいです>

カレー

8/16は娘たちとカレーを作りました。
なかなか美味しくできました。
curry01.jpg

で・・・この紫の物体は何でしょう??

シャドークイーンだそうで。
ジャガイモです
なんとも鮮やかな紫色をしています。

見かけによらず、煮崩れないカレー好適芋です。
curry02.jpg

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Comment

無題

  • ちゃ
  • 2009-08-18 22:09
  • edit
なんですか??紫いも??

Re:無題

  • みんね 〔管理人〕
  • 2009-08-19 01:05
シャドークイーンだそうで。
ジャガイモです。

皮むくと、紫色。
煮ると黒くなり。
しかし、断面は鮮やかな紫です。

煮込んでも煮崩れせず、カレー好適芋です。
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